SENÁTORSKÉ LISTY - ZÁŘÍ 2016

Sklepy v Polešovicích

Vaření ve Zlíně

Košt slivoviceVizovice

Mezi řemeslníky ve Slavkově

„Ivoš je od nás!“ I to zaznívalo od některých místních, když

jsem navštívil Jelínkův vizovický košt. Naráželi na to, že moje

žena je původem z Vizovic. Takže i já jsem se na tomto velko-

lepém koštu cítil téměř jako doma. Navíc košt byl pomyslným

soubojem mezi Valašskem a Slováckem v tom, který region

bude mít nejlepší ovocnou pálenku. A přiznám se, že toto re-

gionální pnutí mi bylo velmi blízké také v tom, že sám jsem

rodák z Valašska, ale svůj dosavadní profesní život jsem spojil

více se Slováckem.

Ve Strážnici jsem dal slib chase z Polešovic, že někdy zavítám

do místních sklepů – a svůj slib jsem splnil. S místní mladou

a energickou chasou jsme si zopakovali společné focení ze

Strážnice. V Polešovicích jsem také potkal nadšené vinaře z Ma-

řatic, se kterými jsme hned začali společně vymýšlet, jak pomoci

dalšímu rozvoji Vinohradské ulice v Mařaticích.

Ve Zlíně jsem si po dlouhé době oblékl kuchařský rondon a za-

pojil se do týmu zkušených kuchařů hotelu Elizabeth, kteří při-

pravili pro návštěvníky zlínského Garden Food Festivalu skvělé

kulinářské speciality. V zámeckém parku ve Zlíně jsme kromě

toho společně prezentovali valašský resort Kyčerka i uhersko-

hradišťskou Slováckou tržnici.

Zavítal jsem i do Slavkova, kde jsem se zúčastnil již pátého roč-

níku Folklorního dne, který se v této obci koná každý sudý rok.

Bylo to velmi příjemné odpoledne plné slováckého folkloru, ne-

chyběla přehlídka krojů, dobrá slivovice, ale i zajímavé rozhovo-

ry s folkloristy i lidovými řemeslníky. Bylo mi ctí, že jsem mohl

nad touto akcí převzít svou senátorskou záštitu. A také bych rád

poděkoval panu starostovi Liboru Švardalovi nejen za to, jak se

stará o svou obec, ale také s jakou vervou a nadšením pečuje

o místní folklor a spolkový život.